Brasserie - Restaurant de l’ Hôtel-de-ville
CHEZ L’ PERE GLÔZU
Délices d'été

Gaspacho « Andalou »  (potage froid)                      15.--

(Spanish Ice spiced soup )


Vitello tonnato,      pommes frites                        26.--

(Cold roasted veal with tuna sauce and French fries)


Carpaccio de bœuf, copeaux de parmesan et roquette   26.--

(Beef Carpaccio and slices of parmesan cheese and special salad )


Roast-beef froid à l’anglaise, sauce tartare et frites       26.--

(Cold roasted beef with Tartar sauce with French fries)

 

Tartare fraîcheur à l’huile vierge                                     22.--

(tomate, feta  et avocat)                    

(Mixed slices of tomatoes, feta cheese and avocado)

 

 

« Cigares du Maroc »

sur taboulé à l’orientale     25.--

Feuilles de brik farcies au bœuf « senteur Marocaine »

Beef rolls Morocco style

 

Cuisine non-stop de 11h30 à 23h30

www.hdvglozu.ch

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